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炸西葫芦的做法是什么?
2022-08-19

西葫芦在平常的生活中是很常见的,西葫芦里面含有的很多的营养成分对人体健康来说是特别的好,而且西葫芦是可以提供身体丰富的蛋白质以及各种的维生素,很多人都是用西葫芦做成汤来吃,其实西葫芦的做法是特别的多,下面就让小编来告诉大家炸西葫芦的做法是什么?让大家了解下西葫芦的另一种吃法。

用料:西葫芦1个

辅料

鸡蛋:1个面粉:少许

调料

五香粉:适量食盐:适量花椒粉:适量芝麻盐:适量生抽:适量蒜:5克姜:5克白糖:3克醋:适量辣椒油:适量植物油:适量

炸西葫芦的制作方法:

1西葫芦洗净,切成薄片,用盐拌匀

2面粉中加入五香粉、盐混合均匀

3切好的西葫芦片在面粉中打个滚,然后裹上鸡蛋液

4锅中放油,油热放入西葫芦片两面炸至金黄就可以了。(吃的时候可以按自己的喜好,撒上芝麻盐、花椒粉,或沾上料汁)

营养功效

做之前先介绍一下西葫芦的营养价值和功效:西葫芦富含水分有润泽肌肤的作用,还具有调节人体代谢,有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,它还具有有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

西葫芦的制作方法下面我就为大家介绍到这里,其实西葫芦在生活中是特别的常见的,但是有些人都不知道西葫芦的好处,所以都不怎么吃,上面我为大家介绍的西葫芦的制作方法相信大家都很清楚,炸西葫芦的口感好,而且营养也是特别的丰富。

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